Что взять в поезд покушать на сутки?

Список вещей, которые нужно взять с собой в поезд: еда, одежда, средства гигиены, развлечения, лекарства. Дополнительно — что брать с собой в поезд ребенку.

Если поездка на поезде предстоит длительная — сутки и более, закономерно возникает вопрос, что взять с собой в поезд: какие гигиенические средства понадобятся, какую подобрать еду в дорогу, что взять для развлечения и так далее. А если с вами едет ребенок, нужно продумать его досуг с особой тщательностью, ведь не всех пассажиров радуют звонкие детские голоса, разносящиеся по вагону. Имея внушительный опыт путешествий на поездах, мы составили список того, что взять с собой в поезд. Отдельно обсуждаем, что брать в поезд из еды — в том числе и ребенку.

Очень рекомендуем прочесть также нашу подробную инструкцию по сборам вещей в поездку — полезная информация о том, какие вещи брать, а какие нет, а также лайфхаки по сбору документов в дорогу.

Документы и деньги

Документы, билеты, телефон и деньги советуем класть в небольшую сумочку, которая всегда будет с вами, во избежание кражи и потери. Наличных лучше взять ровно столько, сколько понадобится на еду и проезд (с небольшим запасом на непредвиденные расходы), остальное храните на карте.

Какую взять одежду и развлечения

В поезде не всегда удобно ходить в своей повседневной одежде, в которой вы были на посадке. Сложно выдержать целые сутки, например, в джинсах.

Поэтому задумайтесь, что вы возьмете с собой переодеться. Отличный вариант — спортивный костюм и футболка. Если на улице лето, а в поезде душно, то можно остановиться на шортах и майке. Захватите и сменную обувь — резиновые тапочки.

Развлечь себя в дороге не так просто, но можно. Днем неплохо было бы почитать какую-нибудь интересную книгу, на которую у вас не находилось раньше времени или посмотреть в окно, на природу. На вечер запланируйте просмотр фильмов, для этого возьмите с собой ноутбук и заранее скачайте кино. Слушайте музыку, играйте в игры на планшете, общайтесь с вашими соседями по купе, заводите новые знакомства. Делайте свою поездку приятнее и полезнее.

Дорогие друзья, поездка в поезде — довольно приятное времяпрепровождение. Вы не только любуетесь красотой природы, разглядывая мелькающие пейзажи, но и встречаете новых людей. Отличный повод познакомиться и начать приятное общение.

Всем хочется ехать с комфортом. Поэтому заботьтесь о своем комфорте и удобстве других. Важную роль в этом играет питание. Вы уже знаете что конкретно можно взять покушать в поезд. Выбирайте не скоропортящиеся продукты (соблюдая заранее подготовленный список), без резкого запаха. После приема пищи убирайте со стола и выбрасывайте мусор в специально отведенное для этого место.

Путешествуйте с удовольствием!

Не забывайте подписываться на наш блог и получать рассылку новых новостей!

Как подготовиться к поездке с пожилым человеком

В дороге пожилому человеку лучше регулярно пить теплый черный или зеленый чай с сахаром, причем свежезаваренный. Это поможет избежать резких скачков давления и даже на время избавиться от гипертонии.

Одежда ― только из натуральных тканей. В поездку нужно захватить с собой веер или газету, если в вагоне не будет нормально работающего кондиционера. Из питания допускается только каша, свежие фрукты и овощи.

Обратите внимание! Ежедневно желательно принимать душ или хотя бы обтирать все тело влажным полотенцем. Периодически пожилому человеку необходимо вставать и бродить по вагону, чтобы размяться.

Если нужно ехать больше дня в поездах дальнего следования, важно тщательно подготовиться. Необходимо составить список и учесть, в какое время года и суток будет проходить путешествие. Тогда поездка будет ассоциироваться только с позитивными воспоминаниями.

Общие рекомендации

Готовиться к поездке надо заранее. Составьте не только список вещей, но и список продуктов. Сутки в пути – очень много. Что взять в поезд из еды? С этой дилеммой сталкивается периодически каждый.

Еда в транспорте, как и любая другая, должна соответствовать ряду правил:

  • быть вкусной в холодном виде;
  • не пропадать быстро без холодильника;
  • насыщать организм энергией;
  • не слишком пахнуть;
  • не пачкать руки, одежду и т.д.;
  • быть удобной в употреблении.

Требования увеличиваются в разы, если вы едете с ребенком.

Итак, как только вы сели на свое место, протрите столик перекисью водорода. Желательно сделать это же с ручкой на окне, сиденьем и любым другим предметом мебели, до которого вы сможете дотянуться. Отличное дезинфицирующее средство! На крайний случай воспользуйтесь антибактериальными салфетками, но их лучше экономить – они для много чего пригодятся.

Как это не жутко звучит, но старайтесь не часто пользоваться туалетом. Количество микробов, которое там находится, не поддается подсчету. Перед едой протрите руки антибактериальными салфетками – пользы будет больше.

Чтобы не бегать в туалет каждые полчаса, не берите с собой напитки, обладающие мочегонным действием. Травяной чай, кофе, ягодный компот, минеральная вода категорически не рекомендуются! Оптимальное решение – обычная вода, черный чай с лимоном, молоко и его производные. Но с последними возникает другая проблема – как их хранить, чтобы они не испортились в дороге.

Испорченная пища несет за собой диарею, и без нужных лекарств будет не обойтись. Что взять с собой в поезд? Продукты, стойкие к высокой температуре.

Помним о правилах этикета

Вам предстоит сутки пути в компании малознакомых людей. Если вы не выкупили вагон-купе, где разместятся члены семьи или друзья, то придерживаться элементарных норм этикета необходимо. Иначе конфликтов в дороге не избежать.

Не рекомендуется брать с собой в поезд еду, обладающую сильным запахом: квашеная капуста, цитрусовые, лук и чеснок, копчености. Их, кстати, по всем правилам можно взять с собой в дорогу – портятся они не быстро. Но будет ли вашим соседям приятно вдыхать запахи, исходящие от этих деликатесов? Вопрос.

После приема пищи не забудьте аккуратно убрать крошки со стола, старайтесь не сорить на пол. Уберите еду в пакеты, хорошо их закройте.

Ведите себя культурно, и новые интересные знакомства пройдут безупречно.

Общие требования к продуктам

Для каждого человека список требований желательно составлять индивидуально, в соответствии с его гастрономическими пристрастиями, но есть и общие характеристики продуктов, которые желательно учитывать в процессе сборов:

  • Возможность длительного хранения. Все, что испортится в течение нескольких часов без холодильника, брать не стоит.
  • Сохранение формы. По сравнению с автомобилем или автобусом поезд предоставляет некоторое пространство для размещения еды, но, несмотря на это, продукты не должны сильно крошиться, мяться и таять.
  • Готовность к употреблению. Опять же, специальных условий для приготовления в вагонах нет, поэтому компоненты провианта следует еще дома вымыть, нарезать, сварить и т. д.
  • Насыщенность калориями и витаминами. Многие считают, что сутки вполне можно обойтись без насыщения организма полезными элементами. Но, к примеру, тиамин и углеводы придают бодрость и заряжают энергией, которая будет не лишней в изнурительной поездке.
  • Составляя список, следует ориентироваться и на ее объем с весом, ведь помимо продуктов нужно будет везти и багаж.

Техника

Трудно представить современного человека без гаджетов — каждый пользуется как минимум мобильным телефоном. Ну а в поезде с помощью техники можно отлично скоротать время.

Список того, что можно взять с собой в поезд:

  • мобильный телефон — лучше не тратить полностью заряд батареи, если вам нужно по приезде созвониться или сообщить о своем прибытии;
  • плеер — иногда так хочется отрешиться от окружающих людей: от шума, гама, разговоров, плача детей и т. п.;
  • ноутбук — для работы, игр или просмотра фильмов;
  • планшет — альтернатива громоздкому ноутбуку;
  • ридер для чтения электронных книг — мало весит, долго держит заряд батареи;
  • фотоаппарат.

Не забудьте взять все зарядные устройства!

Гигиенические средства

Средства гигиены следует заранее упаковать в небольшой пластиковый пакет или косметичку.

Список того, что нужно взять с собой в поезд:

  • зубную щетку и пасту
  • антибактериальные влажные салфетки
  • бумажные салфетки
  • туалетную бумагу
  • кусочек мыла
  • расческу
  • зеркало
  • дезодорант
  • для женщин — средство для снятия макияжа, ватные диски и ватные палочки.

(Фото: vi4kin / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)

Одежда и обувь

Тут все просто — имейте удобную сменную одежду, не стесняющую движений, чтобы в ней было комфортно спать. Выбор одежды зависит от времени года и температуры в вагоне: это могут быть шорты, бриджи, брюки или джинсы, сверху — футболка, рубашка, водолазка или кофта. В летнее время одевайтесь легко, так как в нефирменных поездах отсутствуют кондиционеры и очень душно, а в холодное время года утепляйтесь, чтобы не простудиться — от окон может сильно дуть. Правда, в фирменных поездах даже зимой бывает жарко.

В поезде отдайте предпочтение обуви, которую легко снимать (тапочки, шлепанцы, сандалии). Имейте сменные носки.

Аптечка

Куда бы вы ни отправлялись, мини-аптечка должна быть всегда с собой. Вы не знаете, как ваш желудок воспримет незнакомую пищу и воду и не возникнет ли у вас аллергии на новые растения, а потому имейте всегда при себе в поездках:

  • обезболивающие препараты;
  • средства от диареи и для улучшения пищеварения;
  • жаропонижающие средства;
  • препараты, облегчающие симптомы простуды;
  • антигистаминные препараты;
  • индивидуальные лекарства при хронических заболеваниях.

Развлечения

Что брать с собой в поезд, выбирайте сами. Мы можем порекомендовать, помимо планшета с фильмами и плеера, захватить блокнот с карандашами, если вы любите рисовать, и книги, если вы любите читать. Ну и куда же без традиционных кроссвордов (сканвордов, японских кроссвордов, судоку и так далее)! Можно взять небольшие шахматы, карты, настольные игры.

(photo © Yuriy Kuzin / flickr.com)

Как можно развлечься в поездке

Лучший способ развлечься при поездке в одиночестве ― взять с собой несколько интересных книг. Безграничные миры авторов способны скрасить любую поездку. Но предпочтение лучше отдать ридеру, чтобы не тащить с собой множество тяжелых и массивных томов.

Если рядом едет надежный спутник, можно поиграть в различные настольные игры. Не стоит брать слишком сложные игрушки с мелкими деталями ― фишки или игровые карточки легко могут затеряться в пути.

В магазинах существуют специальные наборы дорожных шашек или шахмат. Встречаются даже нарды. От обычных отличаются тем, что делаются на магнитной основе, что помогает не потерять несколько фигур.

Совет. Можно приобрести кроссворды. Самый подходящий вариант ― несколько судоку, сканвордов и филвордов. Но при себе лучше иметь несколько ручек или простой карандаш с точилкой. Пригодятся запасные стержни.

Любителям порисовать можно взять с собой блокнот и несколько карандашей для зарисовок. В дороге часто приходят самые интересные и оригинальные идеи.

Что взять с собой ребенку в поезд

Собираясь в путешествие с ребенком, возьмите с собой в поезд больше развлечений — любимые игрушки, альбом с фломастерами и карандашами, раскраски, книжки с картинками или наклейками, развивающие и логические игры, головоломки — в общем, то, что займет его всерьез и надолго. Если ребенок маленький, то нужны подгузники, пеленки и детское питание, соска.

Какую еду взять в поезд ребенку? Берите то, что он любит. Припасите сладкого — конфет, печенья, пряников, шоколада. В целом проблем, что взять с собой ребенку в поезд, возникнуть не должно — берите то же самое, что и себе.

Что взять в поезд из еды

Поезд и еда — уже неразделимые в нашем сознании вещи. Только поезд трогается, как пассажиры начинают шуршать пакетами, а по вагону распространяются запахи курицы, вареных яиц, «Роллтона» и колбасы. Вспомнили? Теперь давайте разберемся, какую еду взять в поезд, если вы не планируете питаться в вагоне-ресторане, отобедать в котором стоит около 1000 руб.

При покупке еды в поезд в первую очередь надо руководствоваться тем, сколько она может храниться без холодильника. Затем — насколько пища питательна и будет ли она вкусной в холодном состоянии.

Список того, что можно взять в поезд из еды:

  • курицу;
  • вареные яйца;
  • запеченый в мундире картофель;
  • сыр твердый (заворачивайте в фольгу) или плавленый;
  • хлеб в нарезке;
  • жареное или вареное мясо;
  • сырокопченую колбасу;
  • фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины и так далее);
  • овощи (огурцы, морковь);
  • сладости (печенье, пряники, конфеты, леденцы, сухари);
  • сухофрукты и орехи;
  • быстрорастворимые каши;
  • чай и кофе в пакетиках;
  • сахар и соль;
  • бутилированную воду и сок.

Дома можно заранее приготовить бутерброды. Молочные продукты лучше не брать, только если вы сразу их съедите и выпьете. Также все продукты можно упаковать в термопакет — в нем они могут храниться около 7 часов. Что касается всяких «дошираков» и «роллтонов», то не кормите свой желудок химией — лучше закажите суп в вагоне-ресторане.

Брать ли мясные продукты?

При отсутствии заболеваний желудка стоит взять сырокопченую колбасу, предварительно завернув ее в бумагу, что позволит ей дольше храниться. Это простейший вариант мясного продукта для дороги, но если есть время, то можно и самостоятельно приготовить блюда из мяса. Например, запеченная курятина или свинина под хорошей заправкой специями — это полноценный консервант, причем натурального происхождения. Но съедать такие блюда нужно в первую очередь, так как они не «живут» более 3-4 часов.

Домашняя еда, приготовленная с любовью, которую можно легко нагревать и обслуживать, обычно является излюбленным вариантом, но если вам не нравится готовить или не хватает времени, не убивайте себя, пытаясь что-то сделать самостоятельно. Если вам сложно сходить с ужина для своей семьи, приготовление еды для кого-то другого может показаться скорее бременем, чем подарком. Подбирать или вывозить — особенно из любимого места друга — это прекрасная альтернатива.

Ей особенно нравится Манчери, потому что «еда уже приготовлена; вам просто нужно нагреть его». Если вы помогаете другу, который живет далеко от вас, вариант доставки часто является единственным способом. Предостережение об использовании служб из вашей области: убедитесь, что вы читаете обзоры или просите рекомендации. Один из друзей получил несколько подарочных сертификатов из замороженной услуги, и, хотя она оценила эту мысль, она смущенно призналась, что эти блюда были невелики, к сожалению. Замороженные блюда идут только по вкусу; лучше, если возможно, получить подарочный сертификат из службы доставки ресторанов на свежие продукты.

Если возник вопрос о том, что взять в поезд из еды в виде морепродуктов, то неплохим решением станут рыбные консервы. Правда, тут есть некоторые ограничения. Например, любимые россиянами шпроты в масле и подкопченные продукты представляют угрозу расстройства пищеварения. Но и к другим консервам следует подходить с осторожностью. Они, безусловно, удобны для употребления в поезде, но в открытом виде долго не держатся.

Узнайте о пищевых аллергиях, предпочтениях или других диетических ограничениях. Даже если вы уверены, что знаете, что может съесть семья друга, необходимо изменить пищу, особенно если вы приносите пищу матери-кормящей или кому-то с серьезной болезнью в семье. Если вы зарегистрировались, чтобы приносить еду через сайт, например, «Поезд на питание» или «Пищевые новости», эта информация обычно занимает видное место.

Если друг подвергается химиотерапии, важно помнить о том, что вы приносите. Выживший рак поделился тем, что «вкусы могут измениться — некоторые люди становятся металлическими, или они имеют сухость во рту, или часто чувствуют тошноту». Рассмотрите возможность проверки вашей библиотеки для кулинарных книг, специфичных для больных раком. Настоятельно рекомендуется использовать как боксерскую книгу по борьбе с раком, так и один прикус Ребеккой Кац.

Что брать из напитков?

Значение обычной воды в дороге еще больше, чем еды. Предотвращение обезвоживания — главная функция жидкости в походных условиях. Удобнее всего брать воду в пластиковых бутылках. При этом желательно, чтобы она не содержала газа. Кстати, решая, что взять в поезд из еды, лучше сразу предусмотреть сочетаемость напитков с продуктами. Например, упомянутые мучные изделия лучше запивать чаем или кофе. Соответственно, нужно предусмотреть и лимон с сахаром. Кроме вкусовых качеств эти дополнения произведут расслабляющий и успокаивающий эффект. Имбирный напиток с мятой тоже полезен в дороге. Он снимает усталость и поможет справиться с нагрузками тем, кто страдает от морской болезни. Единственный минус имбирного напитка в том, что его нужно специально готовить, заваривая корни растения в кипяченой воде.

Если вы знаете, что у семьи есть ограничения на питание, в том числе список ингредиентов для каждого предмета, который вы приносите, обойдутся проблемами или проблемами. Планируйте свое меню. Есть только так много лазаньи, которую человек может есть за одну неделю, верно? Поскольку некоторые блюда легче переносить, чем другие, эти блюда часто повторяются. Если вы исключите первые несколько рецептов, которые приходят на ум, вы, вероятно, на правильном пути. Если вы доставляете, помните, что пицца часто является первой идеей, которая приходит на ум многим людям.

Хлеб и выпечка

С точки зрения пользы для организма это менее предпочтительные продукты, но в дороге без них не обойтись. Хлеб, как известно, всему голова — он позволит насытить желудок с минимальным набором других продуктов. Также рассматривая, что взять в поезд из еды этой категории, можно обратиться к булочкам, кексам и бисквитам. Лучше выбирать изделия из песочного теста, так как они дольше хранятся. Но важно помнить и о свойствах начинки — различные джемы, кремы и сливки желательно исключить. Опытные путешественники знакомы со скукой в поездах, когда заняться нечем, и кроме газет с кроссвордами другие развлечения предусмотреть сложно. Зато пачка крекеров, сухариков или печенья поможет отвлечься.

Арахисовое масло не нуждается в охлаждении. Прошлым летом мы сделали персик, который у нас все еще был. Мы сделали это варенье в маленьких банках. Банки были идеальным размером для поездки. У нас было достаточно, чтобы приготовить 4 бутерброда за один прием пищи, не тратя ни на какие пробки.

Сушеные фрукты Сушеные фрукты — отличная закуска в поездке. Мы купили изюм и сухую клюкву. Мы упаковали их в пластиковые пакеты, чтобы сэкономить место. Мы также привезли пакет банановых чипов. Апельсины Некоторые свежие фрукты также отлично подходят для поездки. Некоторые фрукты не распространяют все хорошо, как бананы и ягоды. Апельсины — прекрасный выбор. Они могут быть упакованы без ушибов. Яблоки также могут быть использованы, но они, скорее всего, страдают от злоупотреблений, если не обрабатываются хорошо, что апельсины.

Что лучше не брать?

  • помидоры. Ими легко испачкаться, да и можно раздавить при транспортировке.
  • Вареные колбасы и мясные деликатесы. Они «выдержат» только первые несколько часов, а потом есть опасность отравления.
  • шоколад и конфеты. Они растают и испачкают все вокруг. Единственное исключение — шоколадные драже в цветной глазури, те, которые не тают в руках.
  • с молочными продуктами надо поосторожнее. Они очень быстро портятся в поезде. Поэтому лучше покупать их на долгих стоянках и сразу съедать.

Посуда

Возьмите в поезд набор одноразовой посуды — тарелки, вилки, ложки. Пригодится и пластмассовая кружка — бывает, что у проводников не хватает стаканов (их вместе с чайной ложкой можно взять бесплатно). Также не забудьте про складной нож.

Если вы собрались ехать на поезде в Крым, то вам будет полезно прочесть полезную информацию о «Едином билете».

Важные дополнения к еде в поезде

Помимо вкусных и полезных блюд в дорогу нужно взять посуду. Лучше всего одноразовую. Вам точно пригодится вилка, тарелка. Если едете с кем-то, количество приборов увеличивается пропорционально. Положите в чемодан складной нож, небольшую металлическую или пластмассовую кружку. Одноразовыми стаканчиками в пути пользоваться неудобно, они постоянно падают со стола.

Что еще пригодится:

  • Соль. Можно положить в пустой спичечный коробок;
  • Бумажные полотенца;
  • Дезинфицирующее средство для рук;
  • Влажные салфетки;
  • Активированный уголь, Смекта, Мезим – любое лекарство от расстройства желудка. Лучше иметь, но не нуждаться, чем нуждаться, но не иметь.

Каши, супы, лапша быстрого приготовления

Технология производства пищи развивается, и сегодня люди могут перекусить блюдами, о которых раньше и не слышали. Это, прежде всего, различные каши, супы, лапша быстрого приготовления.

Брать их с собой в поезд или нет – личное дело каждого. Горячее питательное блюдо в дороге станет приятным отдыхом от холодных закусок. Но много ли в нем пользы? Решать вам.

Если вы решили, что без такой еды не обойтись, возьмите ту, что уже продается в одноразовых стаканах или контейнерах. Залейте блюдо кипятком, его легко попросить у проводника – быстрый и теплый завтрак готов.

Детям приготовьте овсянку с фруктами. Себе на обед – суп. Организм быстро восстановит силы.

Советы беременным путешественницам

Есть несколько рекомендаций, которые необходимо учесть будущим мамам в пути:

  • Проверить здоровье перед путешествием. Отправляться в путь стоит, если ничего не угрожает.
  • Взять с собой все медицинские документы и справки. Никогда не знаешь, что может произойти по дороге.
  • Не есть в придорожных заведениях и не приобретать домашнюю еду на перроне. Это может закончиться сильным отравлением.
  • Гардероб. Важно приготовить одежду, в которой будет удобно перемещаться, лежать и сидеть.

Выбор аксессуара

Это самый важный вопрос. От размеров и материала саквояжа зависит, сколько туда поместится нужных вещей и как они перенесут поездку. В Piquadro есть вместительные пластиковые чемоданы, кожаные, из материи. Выбирать необходимо в зависимости от целей и количества вещей.

Несколько основных советов:

  • Если требуется перевозить что-то хрупкое – лучше смотреть на модели из пластика.
  • При минимальном количестве вещей подойдет портфель или рюкзак.
  • В сумку из материи поместится значительно больше, но для ломких статуэток не подойдет.

Независимо от материала, рекомендуем покупать такой объем чемодана, чтобы на обратном пути туда поместились сувениры или куртка.

Если поездка будет в компании, можно захватить с собой настольные игры, карты, шахматы или шашки. Даже приятная беседа займет время. Кто много работает, оценит возможность поспать столько, сколько хочется. Для этого и нужны беруши с маской.

Если предстоит двигаться в одиночку, можно развлечь себя телефоном и планшетом:

  • заранее скачать игры;
  • загрузить книги и музыку;
  • посмотреть фильмы или сериал;
  • почитать рабочую или учебную литературу;
  • просто посидеть в социальных сетях.

Не стоит слишком рассчитывать на мобильный интернет – его часто нет в дороге. Поэтому постарайтесь все подготовить к тому, чтобы пользоваться смартфоном оффлайн. Можно взять с собой две книги, сканворды, журналы, но не в большом количестве, потому что это все придется нести или катить за собой.

Нельзя забывать о том, что наш комфорт заканчивается там, где начинается чужое личное пространство. Поэтому не желательно слушать громко музыку, разговаривать без необходимости по телефону в ночное время. Познакомьтесь с соседями по купе, но общение должно быть в меру. Не стоит раскладывать личные вещи по всему столу, даже если в купе у вас нижняя полка.

Когда садишься в поезд дальнего следования, почему-то сразу начинает хотеться есть. Это замечают за собой даже опытные путешественники. Традиционный набор дорожных продуктов в свое время сложился из тех продуктов, которые портились чуть медленнее, чем другие. Но времена изменились, и специалисты говорят, что привычные продукты — уже далеко не лучший выбор.

Так, яйца могут быть небезопасны. Скорлупа какое-то время защищает от инфекции, но, если она треснула — это же приглашение для микробов. Жареная курица — это, конечно, очень вкусно. А ее корочка действительно лучше препятствует проникновению бактерий, если сравнивать с вареной, где готовая питательная влажная среда. Но микробиологи говорят, что без холодильника, в жару, защитный эффект сохранится максимум несколько часов. Все попытки пожарить подольше, добавить острых специй, завернуть в фольгу — не очень надежны. О том же говорят результаты лабораторного исследования. Традиционная курица-гриль уже через три часа в тепле оказалась несъедобной. И это может привести к серьезному отравлению.

А как насчет колбас, которые тоже частенько берут с собой путешественники? В ходе исследований выяснилось, что такие изделия действительно лучше курицы-гриль. При температуре плюс 25 даже через 12 часов пути, из которых шесть часов в открытом состоянии, продукты оказались безопасными. Все дело в большом количестве консерванта нитрита натрия и соли.

Георгий Дубцов, доктор технических наук, заведующий кафедрой технологии индустрии питания Московского государственного университета пищевых производств: «Что я бы исключил из этого набора: это кисломолочные продукты. Молочные продукты брать собой в дорогу не стоит. И затем я бы исключил вареную колбасу. Даже то, что она в такой тщательной упаковке. Вскрыв ее, вы быстро не съедите».

А хороша ли в качестве питания в поезде растворимая лапша быстрого приготовления?

Сергей Обложко, диетолог: «Сама по себе лапша — это углевод, простой, который дает нам необходимые калории, необходимую энергию. Самая опасность в лапше быстрого приготовления — это маленькие цветные пакетики, которые туда добавляются, их сразу нужно выбрасывать или всячески от них избавляться, потому что основной вред как раз в этих пакетиках».

В этих заправках очень много соли, а ее избыток чреват проблемами с сердцем и повышенным давлением. Кстати, эффект усилится, если запивать сладкими напитками. Лучше взять простую воду.

Отправляясь в дорогу, лучше все продумать заранее и взять еду с собой. Мясо или рыбу — лучше в заводской упаковке и так, чтобы съедать за один раз. Фрукты и овощи — желательно с твердой кожурой. Ну и, конечно, надо взять чистую питьевую воду в бутылке. Если же какой-то продукт в пути выглядит подозрительно или пахнет странно, лучше его сразу забраковать.

Подробности — в сюжете программы «Еда живая и мертвая».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *